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Gewicht : +/– 300 gr
In seiner Jugend zeigt er sein Potential mit mächtiger Tanninstruktur und perfekt integrierter Säure
Unter idealen Bedingungen werden die Keulen für 13 Monate schonend luftgetrocknet
da die Temperaturen in den Ein- und Auslaufzonen des Wassers entweder zu warm oder zu kalt sein können
Meridiana 21 Settembre 2022 Weisswein Spazzarini Gewicht : +/– 300 grSein Duft erinnert an Akazienblten und Glyzinien, Zitronenconfit und weisse Melone, Minze und Basilikum. Eine dezent wahrnehmbare Restssse gibt dieser Spezialcuve seine besondere Auftaktflle. Mit der saftiger Sure und einer sprbaren mineralischen Komponente wird diese geschickt aufgefangen, um dem Geschmack von sonnengereiftem Steinobst und Williamsbirne Platz zu machen.
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